ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON Beber con Moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
85% Cabernet Franc – 15% Malbec
Gualtallary, Tupungato, Mendoza
15 meses en foudre de 100 años
Gran Enemigo Gualtallary 2018
$55,000.00
Tipo Tinto
Varietal Cabernet Franc Malbec
Enólogo/a Alejandro Vigil
Bodega Aleanna
Productor Aleanna
12 disponibles
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ALMA NEGRA CORTE TINTO
PRODUCTOR: Ernesto Catena Vineyards
TIPO: Tinto VARIEDAD: Blend
ALCOHOL 14,5%
CRIANZA / BARRICADO Tipo de barrica: 100% Roble Francés.
% de roble nuevo: 40%. Tiempo en barricas: 16 meses.
don valentin lacrado
$6,000.00VARIETAL: Blend Tinto (Tempranillo, Bonarda,Syrah)
TIEMPO EN BOTELLA: 3 Meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza
DV Catena Cabernet-Malbec
$14,500.00INFORMACIÓN TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Temp. Máx. Ferm. 30 ºC, durante 14 días. 25 días de maceración
- Añejamiento: 18 meses en Roble Francés (50% nuevo)
- Acidez Total: 5.7 gramos/litros
- pH: 3.7
