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ALMA NEGRA CORTE TINTO

$20,000.00

PRODUCTOR:  Ernesto Catena Vineyards

TIPO: Tinto VARIEDAD: Blend

ALCOHOL 14,5%

CRIANZA / BARRICADO Tipo de barrica: 100% Roble Francés.

% de roble nuevo: 40%. Tiempo en barricas: 16 meses.

Animal Cabernet Sauvignon

$7,700.00
PRODUCTOR
Wine is Art
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, El Pedernal. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100

ANIMAL CHARDONNAY

Animal Criolla

Bodega: Ernesto Catena Vineyards

Enólogo: Alejandro Kuschnaroff

Región: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

Crianza: 10 meses en roble francés de tercer uso

Varietal: 100% Criolla

Animal Espumante Extra Brut

BODEGA: Ernesto Catena Vineyards
TIPO: Espumante
VARIEDAD: Blend
CORTE: Chardonnay 70 % Pinot Noir 30 %
ALCOHOL: 13 %

Animal orgánico Malbec

$7,700.00




Animal Syrah

$7,700.00

PRODUCTOR
Wine is Art Ernesto Catena
TIPO Tinto / VARIEDAD / Syrah
CORTE 100% Syrah
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores – Mendoza.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 a 18° C

Animal Torrontés – Edición Limitada (Producto Orgánico)

UBICACION / ORIGEN
Agrelo, Altamira, Tupungato, y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.

aqui estamos todos locos blend

REGIÓN VIÑEDO: JUNÍN – MENDOZA
SUB REGIÓN: ALGARROBO GRANDE
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: PARRAL
RIEGO POR MANTO
ALTITUD: 750 msnm APROXIMADAMENTE
SUELO: FRANCO ARENOSO
VARIEDAD: 50% TEMPRANILLO 50% ANCELLOTTA
PRODUCCIÓN: 150 qq/ha
MOMENTO DE COSECHA: ÚLTIMA SEMANA DE MARZO
COSECHA MANUAL 

BALSA DE PIEDRA SEMILLÓN

Viñedo plantado en 1890 en El Peral , Tupungato, criado durante 6 meses en barrica de 225/ 500 lts.

Criolla Argentina Canela Reserva

$1,188.00

Rojo poco intenso. Frutado. Entrada dulce, bien equilibrado.

Composición: Corte: 100% Criolla

Crianza: 100% en vasija de concreto.

Bodega: Niven Wines.

Origen: Junín, Mendoza.

criolla argentina moscatel naranjo

cont.neto 750ml

5,50gl/ac

11,50%vol/vol

3,65ph

vino seco contiene sulfitos

Criolla Argentina tinta

Variedad: Criolla Corte: 100% Criolla Bodega: Niven Wines Procedencia: Junín – Mendoza País: Argentina Crianza:  Guarda en botella:  Taponado: Corcho Producción:  Alcohol: 14.4% Acidez:  Azúcar:  Notas de cata Color: Rojo intenso Aroma: Frutos rojos Sabor: Taninos marcados, final largo y persistente Temperatura de servicio: 15° a 18° Maridaje:

JASMINE MONET BLACK SET BRINDIS

$46,800.00

Otros

  • Bodega: Jasmine Monet

  • Tipo de producto: Champagne

  • Año: 2020

  • Variedad de espumante: Extra Brut

  • Varietal: Chardonnay/Pinot Noir

  • Graduación alcohólica: 12 %

  • Volumen de la unidad: 750 mL

  • Formato de venta: Unidad

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Incluye estuche: No

  • Región de origen: Mendoza

  • País de origen: Argentina

  • Tiempo en barrica: 6 meses

  • Usos recomendados: Celebración

  • Es orgánico: No

  • Temperatura ideal de consumo: 8 °C

JASMINE MONET PINK SET BRINDIS

$46,800.00

Otros

  • Bodega: Jasmine Monet

  • Línea: Rosé

  • Tipo de producto: Champagne

  • Variedad de espumante: Rosé

  • Varietal: Chardonnay/Pinot Noir

  • Graduación alcohólica: 12 %

  • Volumen de la unidad: 750 mL

  • Formato de venta: Pack

  • Unidades por pack: 6

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Región de origen: Valle de Uco

  • País de origen: Argentina

  • Usos recomendados: Quesos

  • Es orgánico: Sí

  • Temperatura ideal de consumo: 6 °C

  • Conservación del producto: Temperatura a

LA RESISTANCE – MALBEC – 750 ML

$9,500.00

BLANC DE BLANCS (Chardonnay-Semillon-Sauvignon Blanc)

ZONA, DATOS ANALÍTICOS Y MÁS

Alto Salvador, San Martin, Mendoza.

COSECHA
Manual en dos tandas, febrero y marzo. El racimo no debe perder su integridad.

Alcohol: 13,30 % v/v Azúcar: 9,59 gr. / l Acidez total: 6,88 gr. / l pH: 3,44

Completa con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable y barricas de 2a uso, separando las variedades en tanques diferentes. Temperatura 15 oC y 18 oC. Maceración pelicular de 3 horas, luego separamos las fracciones de mosto, y procedemos a fermentar sin piel.

 

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