ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON En vista presenta un color profundo y reflejos violáceos.
En nariz presenta aromas intensos, frutales, florales y especiados, delicadamente amalgamados con notas a vainilla y cacao adquiridos durante su crianza de 12 meses en roble francés.
Un vino equilibrado, de taninos redondos, gran complejidad y excepcional potencial de guarda.
Banda del Alma Malbec
$20,000.00
VARIETALES Malbec
AÑADA 2021
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA El 50% del vino fue criado en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 12 meses.
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 10 años
Énologo: Silvio Alberto
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$6,000.00VARIETAL: Blend Tinto (Tempranillo, Bonarda,Syrah)
TIEMPO EN BOTELLA: 3 Meses
TIPO DE COSECHA: Manual
TERROIR: San Rafael, Mendoza
DV Catena Cabernet-Malbec
$14,500.00INFORMACIÓN TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Temp. Máx. Ferm. 30 ºC, durante 14 días. 25 días de maceración
- Añejamiento: 18 meses en Roble Francés (50% nuevo)
- Acidez Total: 5.7 gramos/litros
- pH: 3.7
Malajunta Bonarda Franc
$10,500.00Bodega: Donozo Berlanga
Region:
Los Arboles, Tupungato.
Composicion Varietal:
Enologo:
Gabriel Donozo
Graduacion Alcoholica:
12,4%
Temperatura de Servicio:
10º a 12º grados
