Animal Syrah

$12,000.00

PRODUCTOR
Wine is Art Ernesto Catena
TIPO Tinto / VARIEDAD / Syrah
CORTE 100% Syrah
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores – Mendoza.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 a 18° C

12 disponibles

Other details

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FICHA TÉCNICA
Las notas florales a violetas secas, aromas a tierra y a frutas silvestres añaden a la estructura especiada, a los taninos presentes y a la suave acidez de este Syrah orgánico.

CRIANZA / BARRICADO
70% del vino pasa por 50% roble Francés y 50% por roble Americano de 2do y 3er uso durante 10 meses, el restante 30% tiene crianza en tanques.

Sabores de higos, moras y hongos negros y una untuosidad pimentosa se destacan en el paladar.

Denso y sabroso con retrogusto a roble ahumado, tabaco y cassis dulce.

Maridaje ideal para acompañar asados, carnes bien condimentadas, pastas con salsas intensas, empanadas y picadas.

Wine is Art

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