SIETE LOCOS WINE

Siete Locos Wines
Los Siete Locos, es un proyecto de vinos conceptuales,
desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Están inspirados en la novela
“Los Siete Locos” de Roberto Arlt, escrita en 1929.
Resumen de Los Siete Locos
“Los Siete Locos”, es considerada una de las obras pilares de la
literatura argentina.
Narra la delirante aventura de una Organización Secreta, liderada
por el Astrólogo, la cual pretende trocar el orden social imperante a
través de una cruel y terrible revolución social. Tal revuelta sería
financiada por una red de burdeles distribuidos por toda la Argentina bajo
la administración del Rufián Melancólico y la explotación de minas de oro
en la cordillera dónde el Buscador de Oro ha encontrado yacimientos de
Oro Rojo.
El protagonista de la novela es Remo Erdosain (El Inventor), es un
entusiasta de la física y la química, que tiene como sueño metalizar una
Rosa de Cobre. Problemas de dinero, lo llevan a unirse a esta sociedad
secreta donde aportará su conocimiento “científico” en el desarrollo de
armas químicas y biológicas.
Los anteriores personajes, junto con el Mayor, un suboficial de bajo
rango que pretende sublevar la plana menor del ejército, para que ayude
a instaurar la revolución, forman parte de la Orden de los Caballeros del
Oro Rojo.

La trama de la novela se inicia con la planificación y secuestro de
Gregorio Barsut (El Traicionero), personaje que humilla y traiciona a El
Inventor al denunciarlo por un robo. Barsut es primo de la esposa de
Erdosain, Elsa (El Desamor) la cual abandona al protagonista yéndose con
un Capitán, incrementando la angustia y la locura de El Inventor.
Según Arlt: los personajes, son viles, canallas y la felicidad se les
ha negado; odian la civilización tal cual es.
La obra plantea problemas de existencialismo y problemas morales
como la angustia y la soledad. Además de una fuerte crítica a la sociedad
y de la Argentina de esa época. Por eso el lema “Vinos de corte anárquicos, dispuestos y
organizados para instaurar la revolución de los sentidos”, tomando la idea
de la novela de la Organización y la rebelión al orden establecido.
Líneas Los Siete Locos
Tomando en cuenta la relevancia de la alquimia y los metales, en la
novela, se da nombre a cada una de las líneas con un metal.
1 Blend Plomo: son vinos de carácter RESERVA. Donde se busca un
balance entre la fruta y una leve crianza en roble. Son vinos donde
prevalece la frescura y el roble está muy bien amalgamado con la
fruta. * El Traicionero * El Buscador de Oro * El Desamor
2 Blend Bronce: son vinos de carácter GRAN RESERVA. Donde
encontramos vinos maduros y elegantes, gran concentración y de
crianza 100% en roble, con gran complejidad olfativa y gustativa.
* El Inventor * El Astrologo * El Rufián Melancólico
* El Mayor Conceptos de diseño * Sobre la E del logo, se refleja el plan de las 3
líneas en el que se basa la novela: Secuestrar – Matar –
Quedarse con la plata. También utiliza el submecanismo: Secuestro – Estadía – Asesinato.
* La obra, es una novela negra, por eso las etiquetas son color
oscuro, reflejando la pesadez de la obra. Las altas gamas, son de
color claro, ya que la simbolizan la luz de los sueños y los anhelos
de los personajes.
* La caja contenedora de las botellas, tiene el
nombre de CASA NEGRA, “una oscuridad de una
casa familiar en la que perdía súbitamente las
nociones del vivir común. En ella eran habituales
los placeres terribles”. Tiene escrita en la parte
superior la leyenda “Abrir para hundirse al placer”

LUNA ROJA -un vino que homenajea a SODA STEREO

Luna roja:

Las nuevas generaciones de enólogos dejan su impronta a la hora de plasmar sus creaciones.

Gastronomía

luna roja vinos

Darío Le Bihan Por: DARÍO LE BIHAN

☆☆☆☆☆

Nuevas generaciones toman contacto con el mundo enológico y el mundo del vino se va tiñendo de colores distintos a los habituales. La música marca un lugar importante en la vida de las personas y, como bastión de juventud, el rock es impronta en los nacidos después de los 60’s.

Nace así Luna roja. Un emprendimiento del enólogo Nicolás Gabardós, quien comenzó con la primera elaboración de vinos Syrah en el año 2009 en su domicilio particular del departamento de Godoy Cruz (provincia de Mendoza) de forma casera pero con toda seriedad y profesionalismo.

Es vino de autor por ser elaborado por un mismo enólogo comprometido personalmente en el diseño y supervisión de todos los procesos que se extienden desde el cultivo de la vid hasta la comercialización del vino.

Luna Roja hace referencia a un tema del disco Dynamo de la banda de rock argentino Soda Stereo del año 1992, del cual Nicolás Gabradós es admirador, y quiso homenajear en su creación.

La frase “Vino de autor” encierra el compromiso de pocas manos participantes, siendo el autor un director de orquesta, donde cada ejecutante participa activamente del proceso, desde el riego para el nacimiento del racimo, hasta el cuidado, la cosecha, la elaboración en la bodega y las etiquetas.

Las primeras dos elaboraciones de vinos Syrah cosecha 2009 y 2010 se realizaron en el garage del domicilio de Nicolás, produciendo un total de 700 y 1.500 botellas respectivamente. A partir de la siguiente cosecha, decidió alquilar una bodega para aumentar la producción de botellas a 6.600 gracias a la mayor demanda.

Luna roja Syrah 2013 es un vino a la vista brillante y de color rojo violáceo. En nariz encontramos el aroma a mermeladas caseras de violetas y frutos del bosque (arándanos, frambuesa, frutillas, guindas) con un toque sutil a vainilla. Es un poco especiado, y en boca es aterciopelado, equilibrado, de taninos suaves y dulces.

La singularidad del autor produce una obra integrada, única e inimitable, en la que se plasman sus conocimientos técnicos, vivencias, estilo y personalidad. Un autor de vinos juega con colores, aromas y sabores al igual que el pintor lo hace con colores, luces y sombras. El enólogo puede, también, acercarnos el mundo de la música a la hora de deleitarnos con sus creaciones.