| Bodega | Clos de los Siete |
|---|---|
| Variedad | Vino Tinto |
| Varietal | Blend de Tintas |
| Enologo | Jorge Correa |
| Blend | 40 % Cabernet Sauvignon 30 % Malbec 30 % Syrah |
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ALMA NEGRA CORTE TINTO
PRODUCTOR: Ernesto Catena Vineyards
TIPO: Tinto VARIEDAD: Blend
ALCOHOL 14,5%
CRIANZA / BARRICADO Tipo de barrica: 100% Roble Francés.
% de roble nuevo: 40%. Tiempo en barricas: 16 meses.
Alma de Rey – Blend Malbec
$12,500.00Bodega: Bodegas del Carmen
Varietal: 70% Malbec 30% Cabernet Sauvignon
Origen: Calingasta, San Juan
Animal orgánico Malbec
$12,000.00Agrelo, Altamira, Tupungato, y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
Cosecha manual. Fermentación 100% .fermentación meloláctica. Espontánea. Maceración prefermentativa en frío (entre 8º y 10ºC), por 48 horas. Fermentación maloláctica.Origen del roble Francés 50%, Americano 50%. Tiempo en barriles 10 meses.
Color casi negro, con destellos violáceos, muy intenso. Notas de frutas negras y mermelada de ciruela. Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables que invitan a seguir tomando, mucha fruta presente en boca con una madera bien amalgamada, donde se reflejan las notas de vainilla y chocolate.

El Tramposo Cabernet Franc 