Andreatta Bonarda
Notas de Cata: De color rojo rubí con tonalidades púrpuras. Aromas intensos a frutos del bosque maduros (moras, cassis y cerezas) con toques especiados. En boca su ataque es agradable y de buena intensidad.
Maridaje: Carnes rojas asadas, cabrito a la llama, vegetales a la parrilla, pastas y comidas especiadas.
Enólogos: Marcelo Moreno – Nicolás Rizza.
Información técnica
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Variedad: Bonarda 100%
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Zona de cultivo: Siján, Valle de Pomán , Provincia de Catamarca.
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Altura del viñedo: 1000 mts.
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Edad del viñedo 80 años.
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Producción viñedo: 5000 kg/ha
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Producción anual: 3000 botellas
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