Angélica Zapata Malbec Alta 2019 
CRIANZA / BARRICADO
Crianza: Barricas de roble francés y americano. Tiempo en barricas: 10 meses.
ELABORACIÓN
Método de cosecha: Manual Fermentación: temp. max 28º C durante 22 días.
Animal Cabernet Sauvignon
PRODUCTOR
Wine is Art
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, El Pedernal. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
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ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON
$27,000.00- Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 28 C durante 14 días, con 30 días de maceración
- Añejamiento: 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano nuevo
- Acidez Total: 5.6 gramos/litros
- pH: 3.75
