Desquiciado Cabernet Franc
$11,000.00- PRODUCTOR Desquiciado Wines
- TIPO Malbec
- CORTE Cabernet Franc CORTE 95% Cabernet Franc | 5% Petit Verdot
- LUGAR DE ELABORACIÓN
- Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
- ALTURA (S.N.M.) 1000 CRIANZA /
- BARRICADO 9 Meses
- TEMPERATURA DE SERVICIO 16º a 18º C
DV Catena Cabernet-Malbec
$9,000.00INFORMACIÓN TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Temp. Máx. Ferm. 30 ºC, durante 14 días. 25 días de maceración
- Añejamiento: 18 meses en Roble Francés (50% nuevo)
- Acidez Total: 5.7 gramos/litros
- pH: 3.7