De color profundo y reflejos violáceos vibrantes.
En nariz destacan frutos negros y dejos de notas especiadas como el aguaribay, muy bien ensambladas con notas terciarias obtenidas de su crianza en roble.
Taninos amables y persistentes que brindan gran evolución en botella. Estructurado, carnoso y elegante, de acidez equilibrada y final persistente.
Ficha Añada 2021
Es un excelente Merlot con un sabor robusto e intenso, lo disfruté muchísimo en la cena con mis amigos.
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Grato Nombre Malbec
$30,800.00
VARIETALES 100% Malbec
AÑADA 2021
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses en barricas de roble francés de primero, segundo y tercer uso.
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
FINCA Asti
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
Énologo: Silvio Alberto
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$9,500.00Variedad: Malbec Corte: 100% Malbec
Bodega: Del Carmen
Procedencia: Calingasta – San Juan País: Argentina
Crianza: Guarda en botella: Taponado: Corcho
Producción: Alcohol: 13.9% Acidez: Azúcar: Notas de cata
Color: Rojo intenso. Aroma: Guinda, ciruela y violeta.
Sabor: Elegante y fácil de tomar. Temperatura de servicio: 16° a 18° Maridaje: Carnes.
Angélica Zapata Malbec Alta 2019
$29,500.00- Varietal: 100% Malbec
- Alcohol: 14%
- Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 29 C durante 10 días, con 30 días de maceración
- Añejamiento: 18 meses en roble Francés (50% nuevo)
- Acidez Total: 5.6 gramos/litros
- pH: 3.72

El Renegado Cabernet 



