► Elaborado por : FINCA LOS AROMITOS
► Características: desde el cultivo de las vides hasta la vinificación de sus frutos… puro vino Entrerriano!
La pasión y dedicación propias de un proceso de elaboración artesanal se evidencian en la calidad única de este vino corte de uvas MALBEC, TANNAT y MARSELAN, nacido en un emprendimiento familiar que busca revivir la vitivinicultura Entrerriana, invitando al reencuentro con los colores, sabores y texturas propias de su paisaje. TAGÜÉ alude a la voz guaraní con la que se conoce a los habitantes de Entre Ríos y en este vino se conjugan el tiempo y el paisaje, de nuestra tierra Entrerriana.
► Notas de Cata: un “tri varietal” que nos sorprende por su radiante color cereza y aromas que conjugan notas de frutos rojos, mineral, menta y eucaliptus. Suave al paladar pero con un final intenso y prolongado, resulta en un vino de gran personalidad en el que se destaca una expresión marcada de frutos rojos maduros, con notas minerales.
► Maridaje: elegante vino tinto y de gran personalidad nos resulta un compañero ideal para carnes asadas con vegetales a la provenzal, o cazuelas de cerdo con chorizo, porotos y papas. Se hacen muy buenos amigos junto a los quesos fuertes y de aromas intensos. Sugerimos servir a una temperatura entre los 14 y 16° C.
► Añada: Cosecha 2021 / Alc. % Vol. 13,7º
► Terruño: Terruño Pre Delta del Paraná – Diamante – Entre Ríos